Ibérico Sobrasada - Paprika Streichwurst im Kunstdarm

7,90 €

Inhalt: 0.14 Kilogramm (56,43 € / 1 Kilogramm)

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Produktnummer: IBFK0019

Produktinformationen "Ibérico Sobrasada - Paprika Streichwurst im Kunstdarm"

Ansicht des Fleischcuts

Unsere Ibérico Sobrasada ist eine feine, rauchige und aromatische Paprika-Streichwurst – ein mild-würziger Brotaufstrich, der auch in vielen spanischen Gerichten als Zutat verwendet wird. Sie zeichnet sich durch ihre rote Farbe und ihren würzigen Geschmack aus.

Im Süden kennen wir sie als Mettwurst, im Norden als Teewurst. Sie passt perfekt auf jedes Krustenbrot und in jede authentische spanische Küche.

Teilstück:	Bauch, Vom ganzen Schwein
Fütterung:	Buchecker, Eicheln, Erbsen, Fallobst, Gerste, Kürbis, Luzerne, Mais, Rotklee, Rüben
Haltbarkeit:	siehe Etikett
Rasse:	100% Ibérico entrepelado (Aeceriber zertifiziert)
Schlachtalter:	mindestens 30 Monate
weitere Zutaten:	Gewürze, Meersalz, Paprika edelsüß, Weißwein
Verpackung:	im Kunstdarm
Zustand:	gekühlt, gesalzen**
Zubereitung:	zur Brotzeit

**Gekühlte Produkte nach Erhalt im Kühlschrank aufbewahren.

***Dieses Produkt wird tiefgekühlt geliefert. Gefrorene Produkte dürfen nach dem Auftauen nicht wieder eingefroren werden, bitte sofort verzehren. Vor der Zubereitung am besten über Nacht im Kühlschrank bei +4°C auftauen lassen und Silberhaut mit einer Küchenserviette entfernen.
Sie können das tiefgekühlte Produkt schnell und schonend im Wasserbad auftauen! Legen Sie dazu den ungeöffneten Vakuumbeutel in eine Schüssel mit kaltem Wasser. Nach dem Auftauen sollte das Fleisch sofort zubereitet werden.

****Dieses Produkt wurde mit hochwertigem Meersalz gesalzen.
Allgemeiner Hinweis: Sämtliche Produktbilder dienen zur beispielhaften Veranschaulichung. Bei unseren Produkten handelt es sich um Naturprodukte, Form, Textur und Größe eines jeden Stückes sowie Verpackung können vom Produktbild abweichen.

*****Frisches und gekühltes Fleisch ist nur begrenzt haltbar. Bitte achten Sie unbedingt auf das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) und frieren Sie das Fleisch bei Bedarf vor Ablauf ein, um die Qualität zu erhalten.